Pierre
Pierre groeide op in een klein Frans dorpje, omringd door de geur van verse kruiden en de kunst van eenvoud in de keuken. Na jaren te hebben gewerkt in verschillende keukens in Frankrijk, ontdekte hij dat zijn ware passie ligt in het bereiden van simpele, maar smaakvolle gerechten. Pierre gelooft dat goed koken draait om respect voor ingrediënten en het delen van smakelijke maaltijden met anderen.
Caesarsalade met geroosterdebloemkool en malse kip
Deze twist op de klassieke caesarsalade combineert sappige kipfilet met geroosterde bloemkoolroosjes, knapperige croutons en een romige dressing. Een voedzame maaltijdsalade die zowel licht als vullend is.
Lauwwarme orzo met tomaat, parmaham en geroosterde pijnboompitten
Deze lauwwarme orzosalade is een smaakvolle combinatie van sappige tomaten, krokante parmaham en geroosterde pijnboompitten. Perfect als lichte lunch of zomers hoofdgerecht!
